• Chefkok Landal Coldenhove winnaar kookwedstrijd Diabetes Fonds
    image 0
    Chefkok Tim Bosch van Landal GreenParks heeft de Chefs’ Challenge gewonnen; een kookwedstrijd georganiseerd door het Diabetes Fonds en Stichting Variatie in de Keuken. De chefkok wist van {...}
  • SVH Meestertitel gastvrouw Nadine Mögling
    image 1
    Nederlands sterrenechtpaar heeft primeur bij familie Taittinger in Champagne.Nadine Mögling, gastvrouw en mede-eigenaar van het door Michelin bekroonde restaurant B {...}
  • Nieuwe Executive Chef Amsterdam Marriott
    image 2
    Het Amsterdam Marriott Hotel verwelkomt Fabrizio Bigi als nieuwe Executive Chef. Met de benoeming benadrukt het hotel het belang van culinaire hospitality in Amsterdam {...}
  • Weer een kortings aktie
    image 3
    Air Miles, het grootste spaarprogramma van Nederland, maakt vandaag bekend dat het v {...}
  • De Quinto van Bravilor Bonamat
    image 4
    Hakvoort Professional levert de nieuwste instantmachine van Bravilor Bonamat, de Quinto. Deze trendy machine kenmerkt zich door eenvoud, smaakvariatie en snelheid en is verkrijgbaar in stoer roestvrijstaal en trendy wit. Daarn {...}
  • 125 Seizoenen passie voor groenten en fruit
    image 5
    Deze maand bestaat Rungis, groente en fruit leverancier voor de horeca, 25 jaar. Of beter gezegd 125 seizoenen. Al op 18-jarige leeftijd opende Gert Jan Zonneveld Piek zijn eigen groentekiosk en later, same {...}
  • Vanaf morgen kunnen miljoenen consumenten contactloos betalen
    image 6
    Vanaf morgen, dinsdag 15 april, kunnen miljoenen consumenten contactloos betalen met hun Maestro betaalpas. De meeste Nederlanders, waaronder kaarthouders van ABN Amro en ING, hebben een werkzame co {...}
  • QL ROBBE & BERKING ZILVEREN BOTERMESSEN 2014
    image 7
    Tijdens het diner op de drukbezochte QL Jaardag in en rond QL Librije’s Hotel in Zwolle op maandag 7 april jl. zijn QL Robbe & Berking Zilveren Botermessen aan vier internationale chefs uitgereikt, die door h {...}
Chef's Magazine is partner van de meest toonaangevende gastronomische gildes en verenigingen.
  • Logo g
  • Logo a
  • Logo c
  • Logo d
  • Logo e
  • Logo f
Chefkok Landal Coldenhove winnaar kookwedstrijd Diabetes Fonds
Nieuws

Chefkok Tim Bosch van Landal GreenParks heeft de Chefs’ Challenge gewonnen; een kookwedstrijd georganiseerd door het Diabetes Fonds en Stichting Variatie in de Keuken. De chefkok wist van alle inzendingen het gezo {...}

SVH Meestertitel gastvrouw Nadine Mögling
Nieuws

Nederlands sterrenechtpaar heeft primeur bij familie Taittinger in Champagne.
Nadine Mögling, gastvrouw en mede-eigenaar van het door Michelin bekroonde restaurant Bij Jef op Texel, is offic {...}

Nieuwe Executive Chef Amsterdam Marriott
Personeel verandering

Het Amsterdam Marriott Hotel verwelkomt Fabrizio Bigi als nieuwe Executive Chef. Met de benoeming benadrukt het hotel het belang van culinaire hospitality in Amsterdam. Het Amsterdam Marriott {...}

Weer een kortings aktie
Nieuws

Air Miles, het grootste spaarprogramma van Nederland, maakt vandaag bekend dat het van 1 tot en met 14 mei de {...}

HORECA INSPIRATIE HARDENBERG
22 t/m 24 september 2014
GASTVRIJ ROTTERDAM
22 t/m 24 september 2014
VAKBEURS FOODSPECIALITEITEN
30 september t/m 01 oktober 2014
BBB
06 t/m 08 oktober 2014
De Quinto van Bravilor Bonamat
Nieuws

Hakvoort Professional levert de nieuwste instantmachine van Bravilor Bonamat, de Quinto. Deze trendy machine kenmerkt zich door eenvoud, smaakvariatie en snelheid en is verkrijgbaar in stoer roestvrijstaal en trendy wit. Daarnaast is de machine uiterm {...}

125 Seizoenen passie voor groenten en fruit
Nieuws

Deze maand bestaat Rungis, groente en fruit leverancier voor de horeca, 25 jaar. Of beter gezegd 125 seizoenen.

Al op 18-jarige leeftijd opende Gert Jan Zonneveld Piek zijn eigen groentekiosk en later, samen met Francis, een groent {...}

Vanaf morgen kunnen miljoenen consumenten contactloos betalen
Nieuws

Vanaf morgen, dinsdag 15 april, kunnen miljoenen consumenten contactloos betalen met hun Maestro betaalpas. De meeste Nederlanders, waaronder kaarthouders van ABN Amro en ING, hebben een werkzame contactloze betaalpas. Vers {...}

QL ROBBE & BERKING ZILVEREN BOTERMESSEN 2014
Nieuws

Tijdens het diner op de drukbezochte QL Jaardag in en rond QL Librije’s Hotel in Zwolle op maandag 7 april jl. zijn QL Robbe & Berking Zilveren Botermessen aan vier internationale chefs uitgereikt, die door het gebruik van streek- en {...}

Paul van de Bunt
Nieuws

Met verslagenheid hebben wij kennis genomen van het overlijden van Paul van de Bunt. Wij hebben Paul leren kennen als een gepassioneerde Topchef die zich met hart en ziel inzette voor de Nederlandse gastronomie en wij kijken met trots terug op zijn bi {...}

Dubbel A
Opening / Presentatie

In Grand Hotel Huis ter Duin in Noordwijk is gisteren voor de dertiende keer het nationale aspergeseizoen voor geopend verklaard. Onder het toeziend oog van culinair en aspergeminnend Nederland is Vivian Reijs door Dubbel A benoemd tot nieuwe aspergea {...}

Nieuwe wetgeving vanaf 13 december 2014
Nieuws

De nieuwe wetgeving die vanaf 13 december 2014 van kracht zal zijn, gaat horeca bedrijven verplichten allergeneninformatie schriftelijk dan wel elektronisch vast te leggen. Horeko biedt vanaf heden binnen het best {...}

Architectuur en design Waldorf Astoria Amsterdam
Nieuws

Op 1 mei aanstaande opent Waldorf Astoria Amsterdam zijn deuren en wordt de bijzondere architectu {...}

1 - 117
Gebruik minimaal 4 tekens
Umenu
Gastronomie 2014
+ Food
+ Tip
Nieuwsbrief
Blijf op de hoogte van de laatste ontwikkelingen en vraag de nieuwsbrief aan.
Naam:
Naam
Emailadres:
Emailadres
Code:
Code
Code